Kefta bi Zenia

Zutaten:
ca. 600 g Gehacktes
1/2 Bund feingehackte Petersilie (die glatte vom türkischen Supermarkt)
1 Zwiebel, fein gehackt
1-2 Knoblauchzehen, zerdrückt
Salz,Peffer,7 Gewürz, etwas Paprika
alle Zutaten miteinander verkneten und auf eine gefettete Zenia geben.Ca. 15-20 Minuten bei 180° C in den BAckofen geben.

In der Zwischenzeit
1 Dose Tomaten pürieren
und würzen mit Salz, Peffer und Paprika evt. Knobi dazugeben

Kartoffeln,in Scheibengeschnitten (je nachdem wieviel man möchte) in heißem Fett fritieren.

Wenn das Gehacktes soweit ist, die Tomatensauce darübergießen und die KArtoffeln dachziegelartig darüber legen.Mit Tomaten und Peperonie dekorieren. Nachmals für ca. 30 Minuten in den BA
Backofen geben.